REFINADOR DE CHOCOLATE PREMIER – 3.5 KG (8 LBS)

Refinadora de Chocolate Premier 3.5 kg 

Creada para chocolateros artesanales y entusiastas caseros por igual, la Refinadora de Chocolate Premier es un equipo compacto de sobremesa, diseñado para elaborar chocolate y mantequillas de frutos secos desde cero. Su proceso de refinado suave, utilizando rodillos de piedra natural de granito, preserva al máximo el valor nutricional y la vida útil del producto, garantizando un resultado final de calidad superior.

Características:

Rodillos de Piedra Natural de Granito: Estos rodillos proporcionan un proceso de molienda suave y eficiente, ideal para mantener los sabores y texturas delicadas del chocolate y las mantequillas de frutos secos.

Doble Deflector: Las paletas deflectoras dobles aseguran un procesamiento y aireación eficientes, dando como resultado un producto final suave y uniforme.

Motor Robusto: El potente motor permite un funcionamiento continuo, incluso con lotes grandes de ingredientes.

Reducción de Tamaño de Partícula: La refinadora es capaz de reducir el tamaño de las partículas a menos de 20 micras, garantizando una textura sedosa y suave.

Sistema de Enfriamiento Avanzado: El sistema de enfriamiento superior evita el sobrecalentamiento durante el funcionamiento, asegurando un rendimiento constante y una calidad óptima del producto.

Diseño Sofisticado: El diseño elegante y moderno complementa cualquier decoración de cocina.

Rodamientos Sellados y Resistentes: Los rodamientos sellados ofrecen durabilidad y larga vida útil, además de minimizar el ruido durante la operación.

Interruptor de Corte por Calor: El interruptor de seguridad incorporado apaga automáticamente la máquina si se sobrecalienta, evitando daños y asegurando un funcionamiento seguro.

Fácil de Transportar: El diseño compacto y liviano facilita su transporte y almacenamiento.

Garantía Limitada de 1 Año: El producto incluye una garantía limitada de 1 año para mayor tranquilidad.

Certificación CE: Cumple con todas las normas de seguridad europeas vigentes.

Accesorios:

Taza Medidora: Incluye una taza medidora para realizar mediciones precisas de los ingredientes.

Espátula: La espátula facilita la extracción del producto del tambor y la limpieza del equipo.

Especificaciones Técnicas:

• Capacidad: Hasta 8 lbs (3.6 kg) de ingredientes
• Diámetro del tambor: 8.0″ (203 mm)
• Altura del tambor: 5.5″ (140 mm)
• Diámetro de los rodillos de piedra: 4.125″ (105 mm)
• Ancho de los rodillos de piedra: 1.375″ (35 mm)
• Voltaje: 110 V o 220 V, 50/60 Hz
• Potencia: 200 Watts
• RPM: 120-140

Certificación:

Cumple con las normas CE.

Especificaciones de Envío:

• Tamaño de la caja: 12 x 12 x 17 pulgadas / 31 x 31 x 43 cm
• Peso de la caja: 26 lbs / 12 kg

Guía de inicio rápido